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Experiencias creativas y sostenibles 

El fainá de pizzería, hecho en casa

Fabián Bermúdez - Molindo Guido

Fabián Bermúdez, experto en fainá, mostrará paso a paso cómo preparar en casa un buen fainá, con consejos sobre la mezcla, la asadera y la cocción. También compartirá brevemente su origen y cómo llegó a ser parte de las pizzerías uruguayas, junto con ideas de toppings, cortes y formas de servirlo para compartir con amigos. Habrá una degustación para quienes participen y cerraremos con un pequeño juego de preguntas en el que regalaremos varios doypacks de harina para fainá Molino Guido.

Dirigido: Apto todo público. Infancias acompañados por un mayor. 

Quién lo brinda: Fabián Bermúdez - Molindo Guido

Espacio: Sala Conferencias

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