Descripción
Herramientas teóricas y prácticas para iniciar y/o consolidar una transición exitosa hacia una alimentación basada en plantas, ya sea vegetariana, vegana o flexitariana, que sea saludable y completa. Se transmitirán conocimientos e información alineados con valores como el autocuidado y la sostenibilidad, que bien utilizados y aplicados, son beneficiosos para el bienestar individual, colectivo y del planeta.
Objetivos
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Conocer los motivos que nos mueven a llevar adelante una alimentación parcial o total de origen vegetal
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Conocer los diferentes modelos de alimentación basada en plantas
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Comprender los beneficios de llevar adelante una alimentación en base a plantas
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Identificar los grupos de alimentos que componen la alimentación basada en plantas
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Aprender la distribución diaria de los grupos de alimentos en las comidas
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Identificar los nutrientes claves y cuáles son los alimentos que los aportan
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Descubrir cómo es un menú diario en base a plantas
Dirigido a
Esta charla está diseñada para personas de todas las edades que deseen enriquecer su alimentación incorporando alimentos de origen vegetal. Es abierta a cualquiera que desee explorar la alimentación basada en plantas para promover la salud personal y la sostenibilidad del planeta.
Fecha: 4 de noviembre
Hora: 15:30 hs
Duración: 50 min
Lugar: Festival Música de la Tierra | Espacio: Carpa Aire
Cupos limitados
¡Reservá tu lugar!
Es necesario llegar al espacio donde se realizará el taller 15 minutos antes de la hora de comienzo estipulada.
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